スタッフブログ
2022年11月15日
【沖縄の畑めぐりレポート】
今年は雨が多いです。最近もずっと雨です。今日も天気悪いです。農家さん大丈夫か見てきました!人気のスイートコーン、まだ小さいです。ベビーコーンは入荷があるけど、スイートコーンはもう少しです。順調に成長していて嬉しかったです。 コーンの横にオクラがありました。枯れているオクラ、初めて見てビックリ!大きくて、茶色になってる。種採る用です。 最後はパパイヤたくさん実がついてました!パパイヤは野菜でもフルーツでも食べられるポピュラーな沖縄の青果です。美味しくて栄養もあるので、おすすめします。パパイヤを料理してもらいました。味が染みてて美味しかったです。パパイヤと煮込むと肉が柔らかくなるそうです。 雨で水没している畑もありましたが、農家さん元気に働いてました。沖縄は暑いし、雨多いし、虫多いし、農家さんは大変です。凄いな〜と思いました。農家さんと協力して美味しい野菜とフルーツをお届けできるように頑張ります。
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