今年は遅れて入荷してました。「アセロラ」 - What's New | 沖縄のフルーツ・野菜専門店たま青果

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2023年10月26日
【今年は遅れて入荷してました｡｢ｱｾﾛﾗ｣】

台風の被害で一時は今季終了かと思っていましたが､台風の後は天候に恵まれ復活してきてました｡例年よりも遅い入荷ですが､ｱｾﾛﾗ入荷がありました｡ｱｾﾛﾗは特にﾋﾞﾀﾐﾝCの豊富なﾌﾙｰﾂとして知られています｡ﾋﾞﾀﾐﾝCは免疫機能の強化､抗酸化作用､ｺﾗｰｹﾞﾝ合成の促進など､さまざまな栄養素を含んでいるので女性には嬉しい最強ﾌﾙｰﾂなのです｡ｱｾﾛﾗのおすすめの食べ方生食: ｱｾﾛﾗは生のまま食べることができます｡新鮮なｱｾﾛﾗは酸味があり､ﾋﾞﾀﾐﾝCの豊富な供給源として楽しむことができます｡ただし､ものによっては酸味が強いため､少量から試してみることをおすすめします｡ｼﾞｭｰｽ: ｱｾﾛﾗをｼﾞｭｰｻｰで絞って新鮮なｼﾞｭｰｽを作ることができます｡ｼﾞｭｰｽに砂糖を加えることなく､自然の甘さを楽しむことができます｡ｽﾑｰｼﾞｰ: ｱｾﾛﾗをｽﾑｰｼﾞｰに加えると､栄養価を向上させることができます｡ｱｾﾛﾗ､ﾊﾞﾅﾅ､ﾖｰｸﾞﾙﾄ､ﾊﾁﾐﾂ､ｱｰﾓﾝﾄﾞﾐﾙｸなど他のﾌﾙｰﾂや液体を組み合わせてｽﾑｰｼﾞｰを作ることができます｡ｿｰｽやｼﾛｯﾌﾟ: ｱｾﾛﾗを調理に利用する際に､ｿｰｽやｼﾛｯﾌﾟとして加えることができます｡魚や鶏肉にｱｾﾛﾗｿｰｽをかけたり､ﾃﾞｻﾞｰﾄにｱｾﾛﾗｼﾛｯﾌﾟをかけることができます｡保存と注意点: ｱｾﾛﾗは足が速く､新鮮なうちに食べていただく必要があります｡ｱｾﾛﾗを食べる前に洗い､種を取り除くことを忘れないでください｡

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