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【沖縄産の 宇宙芋(エアーポテト)具志頭から入荷(究極のスタミナ芋ネバネバヘルシー)2kg10セット限定[yamaimo-9]】
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販売価格:1,450円 (税込)
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サイズ:60cm
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 円盤に乗ってやってきた 宇宙芋 ?またの名を「 エアーポテト 」   宇宙いもは栄養が豊富で、食物繊維やポリフェノールが多く含まれているそうです。 カリウムも豊富で、栄養価は山芋や長芋のムカゴとほぼ同じと言える 主に地上部に出来るものをいう。 葉腋や花序に出来て落ちたら、新たな植物として成長します。 空に実る姿が隕石や惑星のように見えることから宇宙芋と呼ばれているようです。 えっ!これが山芋? こんな芋見たことない! 抗酸化力強し!半端なく日持ちします。 本当に宇宙からやってきたみたい。   本当に、芋なのか食べてみました。(もちろん皮は取りました) まず、レンジでチンして食べてみてびっくり。 芋でした。でも味はサツマイモのようではありませんが、塩コショウを振ったほうが 美味しく頂けました。 元気が出るのではと期待して食べました。味はまあまあです。 擦ってお好み焼きに入れると絶品だそうです。 ヘンテコな形をしてるけど、日持ちするし、煮物にしても煮崩れしないそうですよ。 天婦羅にしても本当に美味しいです。お勧め!! とにかく珍しく安いので庭に植えてみるべし!  
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