商品詳細
【【旧十六日用に】 ﾀｲﾓ1kg 明日入荷分の15kgだけ400円／Kg【週末ｾｰﾙ】おせち料理に､沖縄料理に､田楽に､安心】
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販売価格:400円 (税込)
この商品は軽減税率の対象です｡
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★りんがく(沖縄風きんとん･ﾃﾞｨﾝｶﾞｸ（ﾘﾝｶﾞｸ）･ 田楽）
調理時間：50分
材料：3人分
煮田芋300g, 砂糖50g, 塩 少々, みりん 大さじ1
(1) 田芋の皮をむき3cmぐらいの角切りにして10分程度茹でて煮汁をこぼしておく
(2) 鍋に(1)を入れて水をひたひたになるぐらいはる｡砂糖を加え木ﾍﾞﾗでかき混ぜながら30分間じっくり煮る(終始とろ火で)
(3) 途中で塩を加え､少々の固まりが残る程度につぶし練り上げる
(4) 仕上げにみりんを加える
* お好みでﾐｶﾝの皮の千切り､しょうが汁を加えても美味しいです
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