【☆数量限定ｾｰﾙ商品☆ 沖縄産 島にんにくの葉（ﾆﾝﾆｸ葉) 1束（100g）】
ﾆﾝﾆｸ葉100g
今のこの時期限定の島やさい！今年は入荷が少ないので､島ﾆﾝﾆｸ葉､100ﾊﾟｯｸではなくﾊﾞﾗの入荷です｡太さもあって､香りが強いので料理のｱｸｾﾝﾄに最適です｡
一年中で今だけ食べる事が出来る｢ﾆﾝﾆｸ葉｣です｡ にんにくの球根が出来上がらないうちの､葉が柔らかいうちに食べることが出来ます｡ にんにくの香りと､辛味が特徴です｡ もちろん中でもお召し上がれますが､初めての方は少し辛いかもしれません｡ 私たちは､油味噌や､生みそにつけて豪快にそのまま食べるのが好きです｡ 豆腐ﾁｬﾝﾌﾟﾙｰにﾆﾝﾆｸ葉を使うと､初めての方でも病みつきになります｡ また､鍋に使用するとこれまた､病みつき間違いなしです｡ 炒めたりして火を通すことにより､辛味や匂いが弱くなりますので､初めての方でも大丈夫です｡ 沖縄の島にんにくは､本土で出回っている北方系のにんにくと少しことなり､たくさんの小鱗片ができる南方系のにんにくです｡ 香り豊かでｴｽﾆｯｸ料理､琉球料理に最適な沖縄の島にんにく葉をぜひご賞味ください｡