沖縄県産　フルーツ　島野菜　島ゴボウ　ごぼう

商品詳細

【植物繊維たっぷり柔らかい訳あり【島ごぼう1Kg】煮物料理にも最適 [gobo-1]】

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販売価格:594円 (税込)
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見た目も形も大きさもてんでﾊﾞﾗﾊﾞﾗ｡
まるで､何かの木の根っこを切ってきたような島ごぼｰ
これ本当に食べれるの？
でもご安心ください｡
とっても柔らかくてとっても美味しいのです｡
煮物から炒め物､ｻﾗﾀﾞまでも利用できる万能な島ｺﾞﾎﾞｰです｡
【料理方法：島野菜を利用したｻﾗﾀﾞ】

今特売中の野菜の中から利用可能なｻﾗﾀﾞをご紹介いたしましす｡
野菜ｾｯﾄの中の野菜から､おすすめﾒﾆｭｰです｡

材料

･ﾊﾝﾀﾞﾏ
･島ｺﾞﾎﾞｳ
･よもぎ
･ごま
･ﾆｶﾞｳﾘ
･ｼｰﾁｷﾝ
･ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

作り方

･ﾊﾝﾀﾞﾏは葉っぱの部分を手でちぎり､島ｺﾞﾎﾞｳは千切りにして､酢を入れた水に数分つけ置きした後､軽く茹でておく｡
･薄くｽﾗｲｽしたｺﾞｰﾔｰとちぎったﾚﾀｽを先に用意したﾊﾝﾀﾞﾏとｺﾞﾎﾞｰとｼｰﾁｷﾝを良く混ぜお皿に盛りつける｡
･ﾖﾓｷﾞをみじん切りにしてｺﾞﾏと一緒に軽く上にふりかけてお好みのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけて完成｡

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