【【緊急入荷！】沖縄県産 ｶﾆｽﾃﾙ 約3kg 南国の不思議な果物（ｴｯｸﾞﾌﾙｰﾂ）【配達日指定不可】[kanis-1003]】
特別入荷しております！！
表面に葉っぱの擦りあるものも含みます｡
この時期珍しい！お見逃しなく｡
沖縄県産の甘い果実｢ｶﾆｽﾃﾙ（ｴｯｸﾞﾌﾙｰﾂ）｣をお届け致します｡
今期最終です｡
少しわけありですが､数に限りあり！
必要な場合は､追熟してからご賞味ください｡
生 産 地 ：沖縄本島
内 容 量 ：5〜15個入り 3kg 入り
保存期間：果皮が割れてから､冷蔵保存で約3〜4日間です｡
ｶﾆｽﾃﾙ
ﾃﾚﾋﾞ東京放送で人気激上昇 沖縄県産 変わりﾀﾞﾈﾌﾙｰﾂ
ｶﾆｽﾃﾙ 沖縄ﾌﾙｰﾂ
ﾃﾚﾋﾞ東京系で放送されました｡
【ｶﾆｽﾃﾙ】 ｱﾒﾘｶが原産｡
別名：ｴｯｸﾞﾌﾙｰﾂ
ｶﾆｽﾃﾙの食べ方 未熟なうちは青く､熟すと黄色くなる｡
収穫してもすぐには食べず､追熟させ､触ってみて実がやわらかくなったら食べる｡
追熟が進まないうちはﾔﾆっぽく､美味しくはないそうだ｡
包丁で半分に切り､果肉をｽﾌﾟｰﾝですくって食べる｡
中に大きな種があるので､
ｱﾎﾞｶﾄﾞを切る時のように果肉にだけ包丁目を入れてねじる｡
お届け時は､皮がﾋﾟﾝと張って固いですが､常温で追熟させて下さい｡
皮に少しｼﾜが寄って指で押すとくぼむくらいになったら､食べごろです｡
ｶﾆｽﾃﾙのお味 ｶﾆｽﾃﾙの別名は｢ｴｯｸﾞﾌﾙｰﾂ｣｡
味だって､ﾌﾙｰﾂっぽくない不思議な味｡
まるでゆで卵の黄身を食べているような､ｶ
ﾎﾞﾁｬやふかしたお芋のようなﾎｸﾎｸした食感｡
甘くてﾎｸﾎｸで水気が少ないけど､ｸﾘｰﾐｰな味わいで､
口の中に不思議な味が広がります｡
完熟になったｶﾆｽﾃﾙの糖度は､なんと驚きの20度以上｡
これは甘いです｡
ｶﾆｽﾃﾙの名前
語源ははっきりしないが､恐らく果実の形が”
大砲の散弾の弾体” canister に似ていることから Canistel に
なったのではないかと推測する｡
沖縄では｢金捨てる｣｢蟹捨てる｣が語源と云う俗説もあるが､
これはただの駄洒落であると思われる｡
ｶﾆｽﾃﾙの栄養 ﾄﾛﾋﾟｶﾙな｢ｶﾆｽﾃﾙ｣は栄養価も高く､
ﾋﾞﾀﾐﾝA･ﾋﾞﾀﾐﾝC･ﾋﾞﾀﾐﾝE･ｶﾙｼｳﾑ･ﾘﾝ･ﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙ等が
豊富に含まれています｡
特にﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙは黒大豆､黒ｺﾞﾏ､赤ﾜｲﾝと比較にならない
ほど多く含まれているそうです｡これは､一度は食べてみる価値あり！