沖縄県産　フルーツ

商品詳細

【【薬草として使用されてきた目に優しいお野菜】ﾊﾝﾀﾞﾏ(水前寺菜)250g[Y001]】

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販売価格:1,200円 (税込)
この商品は軽減税率の対象です｡

緑と紫のｺﾝﾄﾗｽﾄが印象に残る葉ものですが､かみ締めると味はさらに強烈です｡

苦いわけではなく､さわやか～が口と鼻に抜けていきます｡

他のﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ､例えば杏｡

組み合わせも楽しんでください｡

生が硬くて･･･というかたは軽く茹でて､水にさらして水気を絞ってからﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞと

和えてみて下さい｡(ゆですぎると黒くなってしまいますので注意)

ﾊﾝﾀﾞﾏは茹でて酢みそで和えるのが､沖縄ではﾎﾟﾋﾟｭﾗｰだそうです｡

ゆでるとﾇﾒﾘが出るのでまた違う食感を楽しめると思います｡

(沖縄の旬の野菜でｻﾗﾀﾞｻﾗﾀﾞより引用致しました｡)

とても食べやすい野菜です｡

他の､野菜(ﾚﾀｽ･ﾘｰﾌ類･ｺﾞｰﾔｰ等)と合わせても美味しく頂けます｡

1ﾊﾟｯｸ200gとたっぷり入っています｡

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