沖縄県産　フルーツ

商品詳細

【ﾊﾝﾀﾞﾏ(水前寺菜) 500g[Y001-2]】

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販売価格:2,500円 (税込)
この商品は軽減税率の対象です｡

緑と紫のｺﾝﾄﾗｽﾄが印象に残る葉ものですが､かみ締めると味はさらに強烈です｡
苦いわけではなく､さわやか～が口と鼻に抜けていきます｡
他のﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ､例えばあんず｡
組み合わせも楽しんでください｡
生が硬くて･･･というかたは軽く茹でて､水にさらして水気を絞ってからﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞと和えてみて下さい｡(ゆですぎると黒くなってしまいますので注意)
ﾊﾝﾀﾞﾏは茹でて酢みそで和えるのが､沖縄ではﾎﾟﾋﾟｭﾗｰだそうです｡
ゆでるとﾇﾒﾘが出るのでまた違う食感を楽しめると思います｡
(沖縄の旬の野菜でｻﾗﾀﾞｻﾗﾀﾞより引用致しました｡)
とても食べやすい野菜です｡
他の､野菜(ﾚﾀｽ･ﾘｰﾌ類･ｺﾞｰﾔｰ等)と合わせても美味しく頂けます｡
1ﾊﾟｯｸ500gとたっぷり入っています｡

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