【☆新商品☆ 沖縄県産 うずら豆 300g×4袋 【甘煮にｵｽｽﾒ】】
沖縄県産 うずら豆 一袋300g×4袋
乾燥のうずら豆
甘煮にして食べるのがおすすめです(^^)/
【手順】
(1)水に漬けて一晩置く
容器にたっぷりの水といっしょに入れてください｡
(2)水から煮る
水で戻しした豆と浸かるよりも多めの水を入れ､火にかけます｡
(3)水を入れ替えて更に煮る
煮汁にｱｸが出てきたら､煮汁を丸ごと捨てます｡
きれいな水に入れ替え､再び火にかけぐつぐつと煮ます｡
(4)砂糖､塩を加えて少し煮る
豆の硬さを指で確認し､
やわらかくなっていたら砂糖を加えます｡
塩を少々加えると甘さが引き立ちます｡
調味したら仕上げに少し煮て完成です｡
是非お試しください｡