商品詳細  

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【野菜ﾊﾞﾅﾅ 5kg【配達日指定不可/常温発送】[ginbanana1-1]】

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■ 商品の特徴

･沖縄県産の調理用ｸﾞﾘｰﾝﾊﾞﾅﾅ

･未熟のため生食不可､加熱調理専用

･ﾎｸﾎｸ食感で料理との相性が良い

･業務用にも利用される品質

■ おすすめの使い方

･揚げﾊﾞﾅﾅ（ﾌﾗｲ）

･ｶﾚｰや煮物の具材に

･ｻﾗﾀﾞやﾋﾟｸﾙｽのｱｸｾﾝﾄに

･乾燥粉末にして製菓･業務用素材として

■ 商品情報

品名：調理用 野菜ﾊﾞﾅﾅ（ｸﾞﾘｰﾝﾊﾞﾅﾅ）

内容量：5kg（正味重量）

原産地：沖縄県

状態：未熟（加熱調理用）

販売形態：箱売り（業務用対応）

■ 保存方法

風通しの良い冷暗所で保存してください｡長期保存する場合は冷蔵（5〜10℃）がおすすめです｡

■ 簡単ﾚｼﾋﾟ

● 揚げﾊﾞﾅﾅ

材料：ﾊﾞﾅﾅ400g､薄力粉､片栗粉､塩

手順：皮をむいて1.5cmほどに切る → 粉をまぶす → 160〜170℃で揚げる

● ﾊﾞﾅﾅ入りﾎﾟｰｸｶﾚｰ

材料：ﾊﾞﾅﾅ300g､豚肉､玉ねぎ､人参､ｶﾚｰﾙｳ

手順：具材を炒め､ﾊﾞﾅﾅと一緒に煮込み､ﾙｳを溶かして完成

■ 注意事項

･未熟のため生食はできません｡必ず加熱してください｡

･配送中のｽﾚや黒変が出る場合がありますが品質には問題ありません｡

･画像はｲﾒｰｼﾞのため､見た目は時期により異なります｡

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