【にんじんしりしり】にんじんの甘みが引き立つ料理

材料(4人分)
食材
にんじん
2本
2個
ツナ缶
1缶
調味料

 

少々

【にんじんしりしり】にんじんの甘みが引き立つ料理

料理自体はシンプルですが、人参の甘みが最大限に引き立てられてとてもおいしい沖縄料理です。お勧め♪

20分 簡単

※調理時間や難易度はおおよその目安です。

作り方
  1. まず人参を器具を使い細長くカットする。
  2. カットした人参を弱火〜中火で暖めたフライパンにいれ、ゆっくり火を通す。
  3. ツナ缶を入れて炒める。
  4. 最後に溶いた卵をいれ、味を調えたら完成♪

写真1

写真2

写真3

写真4

     

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