久米島 紅芋ペースト 5kg [kume-sime-4]
久米島 紅芋ペースト 5kg
[kume-sime-4]
販売価格: 5,400円(税込)
商品詳細
沖縄久米島産の紅芋を使用した紅芋ペーストです。
お料理やお菓子作りなどにオススメです。
＜紅芋ペーストの変色について＞
紅芋ペーストは天然色素の商品です。
紅芋に含まれるアントシアニンという色素がｐｈに対して変色します。
→ 酸性だと赤色〜赤紫色
→ 中性だと紫色
→ アルカリ性だと青色〜緑色
紅芋は変色しても品質には問題ないので安心して食べられます。
作る用途に合わせてｐｈを調整し美味しく食べて下さい。
■名称：紅芋ペースト
■内容量：5kg
■原材料：紅芋（沖縄県久米島産）
■賞味期限：製造日より2ヶ月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷蔵で保存してください。
■製造者：スイートフーズ久米島株式会社/沖縄県島尻郡久米島町
■配送方法：冷蔵
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