ビックリジャンボ夕顔 早い物勝ち！これは大食い出来ますね！
ビックリジャンボ夕顔 早い物勝ち！これは大食い出来ますね！
販売価格: 470円(税込)
サイズ: 100cm
商品詳細
ビックリジャンボ夕顔
早いもの勝ちです。
今は少し珍しい位少なくなった「ゆうがお」
以前は、どこにでも見かけた野菜だ！
簡単♪夕顔のエスニックサラダ （クックパッドより引用）
夏野菜の冬瓜や夕顔。
たまには煮物以外で食べてみませんか？
タイ料理っぽいエスニックな味付けのサラダです(´▽｀)
材料 （２人分）
夕顔
１／４個
（夕顔の場合は、１０ｃｍぐらい）
大さじ２
☆レモン汁
大さじ２
☆砂糖
大さじ１
☆スイートチリソース
大さじ１
1 夕顔は皮を剥いて、ワタや種を取り、３〜４ｃｍ幅に切ってから薄く切ります。
2 鍋にお湯を沸騰させ、(1)の夕顔を入れて、１分ほど茹でる。
3 茹でた夕顔をザルに取り、しっかり水気を切っておく。
4 ボウルに調味料を入れてよく混ぜ、３の夕顔を入れて和えます。
5 しっかりと冷蔵庫で冷やしたら完成です。
コツ・ポイント
・冷やした方が美味しいですが、ほのかに温かい状態で食べても大丈夫です。
・かいわれ大根やプチトマトを足しても、彩りがよくなります。
・ワタと種も食べることができます。私は簡単にお味噌汁にして食べちゃいます。
・かいわれ大根やプチトマトを足しても、彩りがよくなります。
・ワタと種も食べることができます。私は簡単にお味噌汁にして食べちゃいます。
オススメ情報
レビュー
0件のレビュー