沖縄県産アセロラフレッシュ 150g ビタミンCの王様(今だけ販売日持ちがしない為)

沖縄県産アセロラフレッシュ 150g ビタミンCの王様(今だけ販売日持ちがしない為)

販売価格: 200円(税別)

(税込価格: 216円)

クール便(冷蔵)代が必要になります

数量:

 

沖縄県産のアセロラフレッシュです。本日のみ出荷!お急ぎください!

 

通常日持ちが悪いので、フレッシュの出荷はあまりありませんので、大変貴重な果物です。

 

日本ではアセロラドリンクの登場でよく知られるようになりましたが、

ジャムやゼリーなどにも用いられます。

また、熟した果実は生で食べることもできます。

ただし皮が薄く2〜3日しか持たないので、熟したらすぐに食べるようにしましょう。

さわやかな甘酸っぱさが楽しめます。

沖縄では本部町、糸満市等で栽培されています。

生のアセロラは冷蔵保存でも2〜3日程度でいたみ始めるため、

食べきれない分はよく水洗いしてすぐに冷凍保存しましょう

 

アセロラジュースのベリーゼリー

 

(クックパットのレシピ―より)https://cookpad.com/

 
アセロラジュースのベリーゼリー
栄養機能食品の「アセロラビタミンC」ジュースを使った大人向けの酸味の少しあるゼリーです。爽やかな味わいです(^_^)
材料
アセロラジュース
400cc
冷凍ミックスベリー
200g
冷凍ブルーベリー
100g
 
 

1  ゼラチンに水を加えて、ふやかします。

2  大きめの鍋でアセロラジュースを加熱してゼラチンを加えて、よく溶かします。
3 火を止めて、粗熱のとれたアセロラジュースに、冷凍ミックスベリーとブルーベリーを一気に鍋に入れて

軽く混ぜます

 

4 タッパーなどに移して、冷蔵庫で固めます。

写真

 

5  固まったら、軽く崩しながら器に取り分けます。

写真

 

6 ※ベリー類の分量は目安です。お好みで増減してくださいね。