【今季スタート】特別栽培の青切シークワーサー1kg ノビレチンたっぷり
販売価格: 1,500円(税込)
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商品詳細
ノビレチンたっぷり!
特別栽培 シークワーサー1kg
宜野座の農家さんから直接仕入れた無農薬栽培のシークヮーサーです!
シークワーサーと言えばカクテルや、焼酎、泡盛、お肉や魚料理、サラダと
なんにでも合うし、料理の味も損なわず、ヘルシーですね。
ヘルシーフルーツと言えばやっぱりシークヮーサーでしょうね。
今、健康産業界で最も注目を浴びているシークヮーサー。
お料理に、ジュースに、ドレッシングにと、どれでも万能です。
沖縄特産の沖縄土産に最適なシークヮーサーは、奄美諸島から台湾に分布する柑橘類で、野生のみかんといわれています。
沖縄特産の沖縄土産に最適なシークヮーサーは、主に北部地域(やんばる)で
栽培されています。
沖縄特産の沖縄土産に最適なシークヮーサーは、果皮が緑色で未熟
(プチトマトほどの大きさ)なものは、酸が強くとても酸っぱいので、
刺身や焼き魚にかけたりして使われてきました。
沖縄特産の沖縄土産に最適なシークヮーサーで、黄色に熟したものは
適度な甘みと酸味があり、そのまま食べたり、ジュースに加工されます。
沖縄特産の沖縄土産に最適なシークヮーサーの未熟果には、果糖が少なく
低カロリーで、ビタミンC、ビタミンB1、クエン酸、ノビレチンなどを多く含みます。
ノビレチンとは、柑橘類特有のフラボノイドの一種で、ほかの柑橘類に比べて
2〜12倍のノビレチンが含まれています。
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