【訳あり】島菜(芥子菜) 1束(約500g)
販売価格: 250円(税込)
クール便(冷蔵)代が必要になります。
商品詳細
沖縄産の島菜(芥子菜)です。
沖縄では、シマナーの名で知られていて、沖縄料理には欠かせない
もっともポピュラーな野菜の一つです。
主に、簡単な漬物にしたり、炒めたりします。
簡単な作り方:【チキナー】
全体に、塩を振りよくもみ、軽くおいてから絞って汁気を抜きます。
細かく切って、ツナと炒めれば、万能ご飯の共に変わります。
ご飯と混ぜて、おにぎりにすると、見た目もきれいでとても美味しく
お召し上がることが出来ます。
また、そのまま豚肉やスパムと炒めても美味しいです。
※葉っぱの大きさにムラがあったり、若干虫食いがある場合もあります。
入荷状況によって商品の状態が異なり、毎回虫食いがあるわけではないので、ちょい訳ありにしています。
![]() | 島菜(芥子菜) 1束(約500g) |
![]() | 【保存方法】湿らしたペーパータオルなどで包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫で立てて保存します。 |
【栄養素】ビタミンC・ビタミンE・鉄・カルシウムなど |
レビュー
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ピリッと辛い!購入者 さんピリッとしているのでおひたしで美味しくいただきました。一見固そうな根元もみずみずしくて美味しく食べられます。このレビューは参考になりましたか?