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《送料無料》 沖縄県産海ぶどう 茎付き 1000g(※産地より直接発送のため他の商品との同梱不可・配達日指定不可)

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販売価格: 5,184(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

茎付き【海ぶどう】たっぷり1kg

 

沖縄県産の海ブドウ!

プチプチ食感で珍味!

海の長命草ともいわれる海ブドウ、海のミネラルたっぷり!

 

沖縄の海では、美味しい魚介類が沢山獲れます。

最近では、きれいな海水を利用した海ぶどうの養殖が盛んです。

 

海ぶどうは当日収穫したものをその日のうちに発送致します。

だから、新鮮な生きたままの海ぶどうを皆様のお手元までお届けできるのです。

 

海ぶどうは、海のグリーンキャビアとも呼ばれる珍味の海藻です。

プチプチした食感と、磯の香りが特徴です。

茎付きは、茎とプチプチ部分の食感の変化も楽しめます。

 

利用方法は、サラダに入れて食べたり、そのままでお召し上がったり出来ます。

 酒の肴にはもってこいのヘルシー肴です。

 

 

大事に大事に育てます。成長段階です。

 

約2ヶ月間成長させて収穫をします。下記の画像は収穫目前です。

 

収穫後は選別し出荷できるものだけを残します。

とても手間のかかる仕事です。

 

選別の後は酸素で殺菌して約2日養生して安定させます。

 その後水を切ってパック詰めをし出荷いたします。

 

お召し上がるときは、タレは小皿に分け、軽く漬けて召し上がって下さい。

 直接かけるとすぐにしなってしまいプチプチ感がなくなります。

 

 生ものですので、お早めにお召し上がることをお勧め致します。

 

 【必ずお読みください。】

 海ブドウは、温度に敏感な海藻です。

温度が高すぎても低すぎても萎びてしまいます。

 冷蔵庫に入れてはいけません。

また、冬期等の寒い時期や、気温の低い地域への発送はお受けできない場合がござい

ます。

 ご了承頂きます様お願い致します。

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