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アセロラ 150g ビタミンCの王様 沖縄県産 フレッシュ

アセロラ 150g ビタミンCの王様 沖縄県産 フレッシュ

販売価格: 1,200(税込)

クール便(冷蔵)代が必要になります。

この商品は軽減税率の対象です。

数量:

商品詳細

 沖縄県産のアセロラフレッシュが入荷しました。150g入り

 (少し青めで発送致します。)

 

本日のみ出荷!お急ぎください!

 

通常日持ちが悪いので、フレッシュの出荷はあまりありませんので、

大変貴重な果物です。

明日からの出荷は、新物が入荷しない場合は冷凍になります。

 

日本ではアセロラドリンクの登場でよく知られるようになりましたが、

ジャムやゼリーなどにも用いられます。

また、熟した果実は生で食べることもできます。

ただし皮が薄く2〜3日しか持たないので、熟したらすぐに食べるようにしましょう。

さわやかな甘酸っぱさが楽しめます。

沖縄では本部町、糸満市等で栽培されています。

生のアセロラは冷蔵保存でも2〜3日程度でいたみ始めるため、

食べきれない分はよく水洗いしてすぐに冷凍保存しましょう

 

アセロラジュースのベリーゼリー

 

(クックパットのレシピ―より)https://cookpad.com/

 
アセロラジュースのベリーゼリー
栄養機能食品の「アセロラビタミンC」ジュースを使った大人向けの酸味の少しあるゼリーです。爽やかな味わいです(^_^)
材料
アセロラジュース
400cc
冷凍ミックスベリー
200g
冷凍ブルーベリー
100g
 
 

1  ゼラチンに水を加えて、ふやかします。

2  大きめの鍋でアセロラジュースを加熱してゼラチンを加えて、よく溶かします。
3 火を止めて、粗熱のとれたアセロラジュースに、冷凍ミックスベリーとブルーベリーを一気に鍋に入れて

軽く混ぜます

 

4 タッパーなどに移して、冷蔵庫で固めます。

写真

 

5  固まったら、軽く崩しながら器に取り分けます。

写真

 

6 ※ベリー類の分量は目安です。お好みで増減してくださいね。

 

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