アセロラ１kg ビタミンCの王様沖縄県産冷凍バラ

販売価格: 5,500円(税込)

クール便(冷凍): 400円がかかります。

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

沖縄県産のアセロラです。

冷凍でお送りの為、他商品との同梱不可！

通常日持ちが悪いので、出荷したフレッシュのアセロラを冷凍しお送りします。

大変貴重な果物です。

１箱１kg入りのアセロラフレッシュです。

日本ではアセロラドリンクの登場でよく知られるようになりましたが、

ジャムやゼリーなどにも用いられます。

また、熟した果実は生で食べることもできます。

ただし皮が薄く、２〜３日しか持たないので、熟したらすぐに食べるようにしましょう。

さわやかな甘酸っぱさが楽しめます。

沖縄では本部町、糸満市等で栽培されています。

生のアセロラは冷蔵保存でも２〜３日程度でいたみ始めるため、

食べきれない分はよく水洗いしてすぐに冷凍保存しましょう。

私は泡盛につけてみました。約３週間で下記の画像のようになり酸っぱい

泡盛の匂いのしない、泡盛が出来上がりました。

アセロラジュースのベリーゼリー

（クックパットのレシピ―より）https://cookpad.com/

栄養機能食品の「アセロラビタミンC」ジュースを使った大人向けの酸味の少しあるゼリーです。爽やかな味わいです

クックFS8B6H☆

材料

アセロラジュース

400cc

ゼラチン

冷凍ミックスベリー

200g

冷凍ブルーベリー

100g

1　　ゼラチンに水を加えて、ふやかします。

2　　大きめの鍋でアセロラジュースを加熱してゼラチンを加えて、よく溶かします。

3　火を止めて、粗熱のとれたアセロラジュースに、冷凍ミックスベリーとブルーベリーを一気に鍋に入れて

軽く混ぜます

4　タッパーなどに移して、冷蔵庫で固めます。

5　　固まったら、軽く崩しながら器に取り分けます。

6　※ベリー類の分量は目安です。お好みで増減してくださいね。

他の写真

中のアセロラが沈みだしたらアセロラは取り除いて下さい。

※天候により入荷が数日遅れる事もあります。

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アセロラ １kg ビタミンCの王様 沖縄県産 冷凍 バラ