カニステル 約 2kｇ 南国の不思議な果物（エッグフルーツ）☆沖縄県産 [kanis-1000]

まるでスィーツ！あま〜い不思議な果実！

完熟カニステル（エッグフルーツ）2ｋｇ。ビックリするほど甘く美味しい！

沖縄県産の甘い果実　「カニステル（エッグフルーツ）」をお届け致します。

配達日指定不可

基本的に生物ですので完熟しましたらお早めにお召し上がりください。

生 産 地 ：沖縄県

保存期間：果皮が割れてから、冷蔵保存で約3〜4日程度です。

テレビ東京放送で人気激上昇　沖縄県産　 変わりダネフルーツ

カニステル　沖縄フルーツ　

テレビ東京系で放送されました。

【カニステル】 アメリカが原産。

別名：エッグフルーツ

カニステルの食べ方 　 未熟なうちは青く、熟すと黄色くなる。

収穫してもすぐには食べず、追熟させ、触ってみて実がやわらかくなったら食べる。

追熟が進まないうちはヤニっぽく、美味しくはないそうだ。

手で半分に割り、果肉をスプーンですくって食べる。

中に大きな種があるので、種は取り除きます。

汁が出るくらいジュクジュクに熟させた方がより甘くなります。

未熟果の場合は、皮がピンと張って固いですが、常温で追熟させて下さい。

皮に少しシワが寄って指で押すとくぼむくらいになったら、食べごろです。

カニステルのお味 　 カニステルの別名は「エッグフルーツ」。

味だって、フルーツっぽくない不思議な味。

まるでゆで卵の黄身を食べているような、カ

ボチャやふかしたお芋のようなホクホクした食感。

甘くてホクホクで水気が少ないけど、クリーミーな味わいで、

口の中に不思議な味が広がります。

完熟になったカニステルの糖度は、なんと驚きの２０度以上。

これは甘いです。

 カニステルの栄養 トロピカルな「カニステル」は栄養価も高く、

ビタミンＡ・ビタミンＣ・ビタミンＥ・カルシウム・リン・ポリフェノール等が

豊富に含まれています。

特にポリフェノールは黒大豆、黒ゴマ、赤ワインと比較にならない

ほど多く含まれているそうです。これは、一度は食べてみる価値あり！