☆スポット入荷 激辛 黄唐辛子 鷹の爪 100g
☆スポット入荷 激辛 黄唐辛子 鷹の爪 100g
販売価格: 600円(税込)
クール便(冷蔵): 400円 がかかります。
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
とうがらしは、沖縄で昔から栽培されている唐辛子の一種です。
主に泡盛に漬けて、 そばやチャンプルーなどにかけて使います。
とうがらしは辛みも強いのですが、その 香りがとても良く、そばには欠かせない
調味料となっています。最近では、島唐辛子の代わりに、鷹の爪を利用したお店も
少なくありません。
日本ではメジャーな辛み香辛料の一つで、これも唐辛子の品種の一種です。
円筒形で先がとがっていて、上向きに実を付けるが特徴。
辛みが強いので料理の風味付けやアクセントに使われることが多いです。
鷹の爪というネーミングは、 実が上向きになっている様子が鳥の
「鷹」の爪部分に似ていることから付けられました。
 | 唐辛子 |
 | 【保存方法】新聞紙で包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存してください。生のとうがらしはそれほど日持ちしませんので、早めに使用するようにしてください。使いきれない場合は、食感が落ちてしまいますが冷凍保存することもできます。 |
| 【栄養素】ビタミンＥ・ビタミンＢ６・カロテンなど |
他の写真
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沖縄では古くから沖縄そば、さかな汁、お刺身、その他いろいろな調理に利用されています。島唐辛子ではありません。
※天候により入荷が数日遅れる事もあります。
【 ご 注 意 】生物の場合、商品に不備がない限り返品は出来ません。 商品到着後お早めに開封しご確認ください。
商品発送後のお客様ご都合での商品受け取り拒否・辞退・長期不在により 担当センターでの保管期限切れにて当店へ返送になりましたお荷物につきましては、 商品代、送料、返品手数料を、お客様にご請求させて頂きます。 必ず発送前にご連絡をお願い致します。
※尚、年末年始は商品のお届けがスムーズにいかないことがあります。ご了承下さいますようお願い致します。
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