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サポジラ 1kg  追熟させて香り良く甘〜いフルーツ 【常温発送】

サポジラ 1kg  追熟させて香り良く甘〜いフルーツ 【常温発送】

販売価格: 1,580(税込)

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商品詳細

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これは珍しい!チュウインガムの木の実『サボジラ』

沢山はありませんが、春のこの時期だけの収穫です。

和名はチューインガムノキ。メキシコガキともいう。

食感は柿に比べて柔らかく、中には2-10個ほどの種子があります。

未熟のものは渋みが強く食べられないですが、熟したものは非常に甘く美味しいです。

風味も干し柿に似た香りと甘さがあり、黒糖のような味がする不思議な果物です。

ビタミンやミネラル、タンニン、ポリフェノールに多く含まれています。

また、樹皮にはラテックスが多く含まれていて、チュウインガムの原料になっているそうです。

食べ方

この商品は、まだ未熟なので熟するまで(柔らかく香りが出てくるまで)常温で数日追熟してください。寒い場所での追熟には時間がかかる場合があります。

柔らかくなったら、半分にカットして、スプーンですくってお召し上がりください。

 

内容:約1kg(8〜15個入り)

 

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