沖縄県産 レモン [新着商品]
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マイヤーレモン 5kg ノンワックス 防腐剤 不使用 沖縄県産
2,860円(税別)
(税込: 3,088円)
沖縄の澄み切った潮風をたっぷり浴びて育った美味しいレモンです。もちろんワックスや、防腐剤は使用しません。大きな台風にも打ち勝ち、生命力の強さを見せてくれました。生でかぶり、酸味もしっかり。炭酸水で割っ…
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訳ありマイヤーレモン5kg が数量限定にて大特価です。ワックス、防腐剤不使用!
2,500円(税別)
(税込: 2,700円)
数量限定です! 沖縄の澄み切った潮風をたっぷり浴びて育った美味しいグリーンレモンです。もちろんワックスや、防腐剤は使用しません。大きな台風にも打ち勝ち、生命力の強さを…
【生産者さんおすすめのレシピ】
沖縄県産レモンの氷砂糖漬け
材料
・レモン・・・4玉(200g/玉)
・氷砂糖・・・700〜800g
・密封できる容器(2L)・・・1個
・お好みではちみつや生姜、黒糖等
作り方
(1)レモンの表面を軽く洗い流す。
(2)レモンを皮ごと5mm〜1cm幅に薄くスライスする。
(3)スライスしたレモンと氷砂糖を密封できる容器に入れていく。
(お好みではちみつや黒糖を入れる)
(4)一日一回、軽くかき混ぜる。
(5)3〜4週間で氷が全部溶けて、レモンの水分が出てきたら完成です。
使い方
・スライスしたレモンを刻んで、サラダやドレッシングに混ぜてお使いください。
・シロップは炭酸水やお湯に割って、自家製のレモンドリンクになります。
・スライスしたレモンをグリルチキンに乗せて、焼いても美味しくできます。