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新商品 沖縄県産 パキスタンレモン ６玉 皮ごとスライスして食べれる！種無しレモン！
1,200円(税込)
沖縄県産 パキスタンレモン パキスタンレモンはその名の通りパキスタンで栽培されているレモンの一種です。見た目は細長く、綺麗な緑色のつやのあるレモンです。種が無く、皮ごと食べれるのが特徴です…
マイヤーレモン 約 1.5kg 沖縄県産
1,170円(税込)
沖縄のマイヤーレモンは5月〜6月に花が咲き、収穫は9月中旬からです。 香りの良い、皮が薄いマイヤーレモンです。 １２月中旬〜２月にかけて出荷され…
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【生産者さんおすすめのレシピ】
沖縄県産レモンの氷砂糖漬け
材料
・レモン・・・4玉（200ｇ/玉）
・氷砂糖・・・700〜800ｇ
・密封できる容器（２L）・・・１個
・お好みではちみつや生姜、黒糖等
作り方
(1)レモンの表面を軽く洗い流す。
(2)レモンを皮ごと５mm〜1ｃｍ幅に薄くスライスする。
(3)スライスしたレモンと氷砂糖を密封できる容器に入れていく。
（お好みではちみつや黒糖を入れる）
(4)一日一回、軽くかき混ぜる。
(5)3〜４週間で氷が全部溶けて、レモンの水分が出てきたら完成です。
使い方
・スライスしたレモンを刻んで、サラダやドレッシングに混ぜてお使いください。
・シロップは炭酸水やお湯に割って、自家製のレモンドリンクになります。
・スライスしたレモンをグリルチキンに乗せて、焼いても美味しくできます。